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看一只龙虾的高质量经济效益
第十八届中国·盱眙(金诚)国际龙虾节开幕在即
本文来源: 消费日报网 2018-06-11 16:12 作者: 吕莎

消费日报网讯 (记者 吕莎)一到夏季,小龙虾就成了中国人餐桌上的热门菜肴。其中,盱眙龙虾更是盛名在外,作为拥有“地理标志商标”特色农产品,其品质、品牌有口界碑,年交易量超10万吨。一只小小龙虾如何带动一个产业高质量发展?

 

(图片来源于网络)

 

用好品牌体现价值

2004年,江苏淮安的盱眙县成功注册了“盱眙龙虾”的地理标志证明商标。当中国企业和消费者对品牌意识和商标认知愈加强烈,一件有地理标志证明商标的产品不仅意味着它优良的质量和信誉,也表示着该区域的特色产品被保护,某种程度上是带动产业经济发展的标杆。

盱眙拥有水域面积96万亩,有着先天的自然资源优势。盱眙县县长朱海波在接受媒体采访时介绍,近年来,盱眙县坚持生态绿色发展,正大力发展盱眙龙虾和盱眙虾稻米产业,积极推动“虾稻共生”新型种养模式提质扩面增效,加快盱眙龙虾全产业链发展。

据了解,截至目前,全县龙虾养殖面积达52万亩,其中“虾稻共生”面积34万亩,盱眙龙虾年交易量超10万吨,加盟店超1500家。

围绕着龙虾的产业链拓展,朱海波表示,盱眙不仅创造了质量兴农、绿色兴农、品牌强农的生动实践,而且走出了一条“一虾先行、诸业并进”的高质量发展路径。

特色产业高质量发展

带动农民发家致富

麻辣、五香,红彤彤的小龙虾除了在口腹上惹人垂涎,背后的经济效应也日趋可观。2017年,中国龙虾产业养殖面积1000万亩,产量100万吨,产业收入2000亿元。

数据显示,在旺盛的市场需求下,龙虾价格从2012年到2017年一路上涨,年均涨幅在20%。一位盱眙的某龙虾公司老总透露,时节一到全国虾贩到盱眙采购龙虾,即使自己承包了800多亩水面养殖也同样供不应求。

顺应农业高质量发展的趋势,金诚集团计划总投资超50亿元以建设盱眙龙虾特色小镇,统一规划和建设万亩虾稻共生示范园,也为养殖户解决资金链问题。据了解,今年就有不少农民从金诚集团承包平整好的虾稻田从事龙虾养殖。

据了解,目前盱眙全县有超过10万农民从事与龙虾有关的行业,全县8个人中就有1人可能从事包括龙虾养殖、贩运、烹饪等,产业规模超70亿元,品牌价值近170亿元。

6月12日,第十八届中国·盱眙(金诚)国际龙虾节即将开幕,届时火辣的盱眙龙虾将以更多面的样貌与吃货分享。

 

【责任编辑:梅峰】

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